Bedste Kikærter - se top 19

Priser og lagerstatus på nedenstående kikærter er senest opdateret i dag (27/07 - 2024) kl. 09:03

Du er landet på Kikærtemel.dk, det helt rigtige sted at finde kikærter. Vi har udvalgt 19 af de bedste produkter hos 🇩🇰 danske forhandlere lige nu, så du er sikret et godt køb! ✅

OBS: Du kan også bruge vores filtre og sorteringsmuligheder som hjælp til at finde præcis det kikært tilbud du leder efter. ⭐

Du ser på 19 forskellige kikærter fra 6 forskellige mærker:

Nulstil alle filtre
Billede af Kikærter økologisk 500gr Cosmoveda

Kikærter økologisk 500gr Cosmoveda

45 kr.

26,95 kr.

Billede af Biogan Sorte Kikærter Ø (500 gr)

Biogan Sorte Kikærter Ø (500 gr)

35,16 kr.

28,95 kr.

Billede af Urtekram Kikærter Ø (400 gr)

Urtekram Kikærter Ø (400 gr)

29,95 kr.

23,96 kr.

Billede af Biogan Kikærter Ø - 1 kg

Biogan Kikærter Ø - 1 kg

54,16 kr.

51 kr.

Billede af Rømer Kikærter Ø (1 Kg)

Rømer Kikærter Ø (1 Kg)

58,95 kr.

47,15 kr.

Billede af Cosmoveda Kikærter Ø (500 g)

Cosmoveda Kikærter Ø (500 g)

45 kr.

26,95 kr.

Billede af Urtekram Forkogte Kikærter Ø (400 gr)

Urtekram Forkogte Kikærter Ø (400 gr)

26,95 kr.

21,56 kr.

Billede af Knækbrød m. kikærter glutenfri Ø

Billede af Kikærter (4 pak) Ø

Billede af Kikærter i vand Ø

Billede af Taste of Nature Kikærter Ø - 400 g.

Billede af Nicolas Vahé Fusili Kikærte Pasta Økologisk

Billede af Miso Kikærter upasteuriseret Ø

Billede af Kikærter Ø halveret og

Billede af Kærlighed Og Kikærter - Thomas Erex - Bog

Kærlighed Og Kikærter - Thomas Erex - Bog

179,95 kr.

Billede af Kikærter Ø (1 kg)

Billede af MinElla Kikærter

Billede af Kikærter biodynamisk Ø Demeter

Billede af By Motatos 3 x Kikærter

Du kigger lige nu på 19 kikærter fra 6 forskellige mærker. Brug filtrene øverst på siden for at indskrænke din søgning, eller klik på linksne her for at gå til den dedikerede brand-side: Biogan Clearspring Cosmoveda Nicolas Vahé Rømer Urtekram

Ofte stillede Kikærter-spørgsmål

Tilberedning af tørrede kikærter er en forholdsvis simpel proces. Først og fremmest skal du huske at skylle kikærterne grundigt i koldt vand, inden du sætter dem i blød i mindst 6 timer, gerne natten over. Dette trin er vigtigt, da det hjælper med at fjerne eventuelle urenheder og reducere kogningstiden.

Efter blødning skal du hælde vandet fra og skylle kikærterne igen. Sæt dem derefter i en stor gryde og dæk dem med frisk vand. Tilføj gerne lidt salt og eventuelt nogle aromatiske krydderier som laurbærblade eller spidskommen for ekstra smag.

Bring vandet i gryden i kog og reducer derefter varmen til lav. Lad kikærterne simre i ca. 1-2 timer, eller indtil de er møre og bløde. Tjek dem jævnligt under kogningen og tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt.

Når kikærterne er færdigkogte, skal du dræne vandet fra og lad dem afkøle lidt, inden du bruger dem i dine retter. Du kan også opbevare kogte kikærter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge, hvilket gør dem perfekte til at tilføje til salater, supper og gryderetter.

Husk, at tørrede kikærter kan variere i kogningstid afhængigt af deres størrelse og friskhed, så det kan være en god idé at tjekke dem jævnligt under kogningen for at sikre, at de ikke bliver overkogte eller for hårde.

Tørrede kikærter og konserveskikærter er begge fremstillet af kikærter, men der er nogle væsentlige forskelle mellem dem. Tørrede kikærter er kikærter, der er blevet tørret efter høst, og de kræver en længere tilberedningstid end konserveskikærter. Tørrede kikærter skal ofte blødlægges i vand i mindst 12 timer, og derefter skal de koges i mindst en time, eller indtil de er møre.

Konserveskikærter er derimod allerede blevet kogt og konserveret i en dåse eller glas, og er derfor klar til brug, uden yderligere tilberedning. Fordelen ved konserveskikærter er, at de er praktiske, hurtige og nemme at bruge, og de kan tilføjes til forskellige retter som salater, gryderetter og hummus.

Men det er vigtigt at bemærke, at konserveskikærter kan have et højere indhold af natrium, og at de kan miste noget af deres tekstur og smag i konserveringsprocessen. Derudover kan nogle mennesker opleve fordøjelsesproblemer ved at spise konserveskikærter på grund af de tilsatte ingredienser og konserveringsmidler.

Alt i alt er forskellen mellem tørrede og konserveskikærter primært deres tilberedningstid og praktiske anvendelse, og det er op til den enkelte at vælge den bedste type til deres behov og præferencer.

Hummus er en populær dip og spread, der er lavet med kikærter som hovedbestanddel. Her får du en opskrift på, hvordan du kan lave din egen hummus med kikærter:

Ingredienser:

- 400 g kogte kikærter

- 4 spsk tahin

- 2 fed hvidløg

- 3 spsk olivenolie

- 2 spsk frisk citronsaft

- 1 tsk spidskommen

- Salt og peber efter smag

- Vand

Fremgangsmåde:

1. Skyl kikærterne under vand, og lad dem dryppe af.

2. Kom kikærterne i en foodprocessor eller blender sammen med tahin, hvidløg, olivenolie, citronsaft, spidskommen, salt og peber.

3. Blend ingredienserne sammen, indtil du får en glat masse. Hvis hummusen er for tyk, kan du tilsætte lidt vand, indtil du får den ønskede konsistens.

4. Smag hummusen til med ekstra salt, peber eller citronsaft, hvis det er nødvendigt.

5. Server hummusen med grøntsagsstænger, pitabrød eller som dip til chips.

Husk at opbevare din hummus køligt, og den kan holde sig i køleskabet i op til en uge.

Håber opskriften var brugbar, så du kan lave din egen lækre hummus med kikærter derhjemme!

Ja, du kan sagtens fryse kogte kikærter ned. Det er en god måde at bevare dem i længere tid, så du altid har kikærter klar til brug i dine retter. For at fryse kikærterne ned, skal du først sørge for, at de er helt afkølede. Derefter kan du placere dem i en fryseegnet beholder eller frysepose og lægge dem i fryseren. Det er en god idé at opdele kikærterne i mindre portioner, så du nemt kan tage den mængde kikærter, du har brug for, op af fryseren.

Når du skal bruge de frosne kikærter, kan du tage dem op af fryseren og tø dem op i køleskabet natten over. Du kan også tø dem op i en skål med koldt vand i et par timer. Når kikærterne er tøet helt op, kan du bruge dem i dine retter som du plejer.

Det er vigtigt at huske på, at konsistensen af kikærterne kan ændre sig lidt efter frysning og optøning. De kan blive lidt blødere, men smagen og næringsindholdet forbliver intakt.

Ja, der er forskel på smagen af tørrede og konserveskikærter. Tørrede kikærter har en mere nøddeagtig smag og en fastere konsistens, mens konserveskikærter har en blødere konsistens og en lidt mildere smag. Dette skyldes primært, at konserveskikærter er kogt og konserveret i vand og salt, mens tørrede kikærter skal koges og blødlægges i vand før brug. Derudover kan konserveskikærter have tilsætningsstoffer som citronsyre eller calciumchlorid, som kan påvirke smagen. Det er vigtigt at bemærke, at begge typer kikærter er sunde og næringsrige, og det er op til den enkelte at vælge, hvilken type der foretrækkes baseret på smag og anvendelse i en opskrift.

Ja, kikærter er sunde! Kikærter er en rig kilde til proteiner, fibre, vitaminer og mineraler. De er specielt rige på folat, jern og magnesium, og indeholder også betydelige mængder af fosfor, zink og kobber. Proteinerne i kikærter er essentielle for at opbygge muskler, og fibrene hjælper med at regulere fordøjelsen og opretholde et sundt kolesterolniveau. Kikærter kan også hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes, og kan styrke immunsystemet. Derudover er kikærter en velsmagende og alsidig ingrediens, der kan bruges i alt fra salater til supper og hummus. Så alt i alt, ja, kikærter er sunde og bør indgå som en del af en sund og afbalanceret kost.

Det kan ikke anbefales at spise kikærter rå. Kikærter indeholder nemlig stoffer kaldet trypsininhibitorer, som kan hæmme vores fordøjelse og optagelse af proteiner. Desuden kan rå kikærter indeholde bakterier og skadelige stoffer, som kan give maveproblemer og sygdom. Derfor bør kikærter altid koges eller tilberedes på anden vis, inden de spises. Kogning neutraliserer trypsininhibitorerne og gør kikærterne mere fordøjelige og sikrere at spise. Så selvom det måske kan virke fristende at smage på en rå kikært, anbefales det altså ikke af sundhedsmæssige årsager.

Ja, kikærter er glutenfri. Kikærter er en bælgfrugt, og indeholder derfor ikke gluten, som er et protein, der findes i hvede, rug og byg. Kikærter kan derfor være en god erstatning for glutenholdige ingredienser i opskrifter, hvis man har glutenallergi eller er glutenintolerant. Det er dog vigtigt at tjekke ingredienslisterne på færdiglavet mad, der indeholder kikærter, da der kan være tilsat glutenholdige ingredienser i fx kikærtebaserede snacks eller færdigretter.

Find det du mangler på kikærtemel.dk

Vi hjælper dig med at finde de bedste produkter til de bedste priser. Vi har samlet mere end 52 produkter fra mere end 18 forhandlere, så du nemt kan finde det du leder efter. Vi har også samlet mere end 126 priser, så du kan sammenligne priser og finde det bedste tilbud. Alle priser er senest opdateret 2024-07-27 09:03:21.

2
Produkttyper
52
Produkter
18
Forhandlere
126
Priser

Vi tager forbehold for fejl og mangler i priser og produktinformation. Alle priser er inkl. moms og ekskl. fragt.